onsdag 10 juli 2013

BULLBAK AV TRE MINISAR

 
 
Det vaknades bullbak idag minsann...
Och grannen Kenneth fick rädda mtt löfte och låna ut jäst.
Sen var det bara att sätta deg och invänta flera bagarbarn än mina egna.
Vi hade ju nämligen bjudit hit Adam idag.
En fröjd!
Det märks inte att man fått ett barn extra med honom, Julia och han leker på egen hand och deras konversationer, åh maj gådd så underbara.
Och allt blir så där mjukt och varmt i kroppen och så glömmer man bort att dom är många fler än bara mina barn.
 
Telefonsamtal:
Julia och Adam.
- Hej Adam det är Julia, vill du komma hit och baka bullar idag?
- Jamen ja visst det vill jag ju gärna tack.
:-)
 
 
Hur som helst:
Alice den gladaste Bagarm i stada som inte tar ett visptag utan vare sig lite för stor bagarmössa eller förkläde
 
 
Och så våran besökande bagare Adam.
Som även han ju måste ha förkläde och mössa men där fick vi improvisera lite och ta sjuksköterskehättan vilket inte alls bekom honom det minsta lilla.
 
Sen berättade han glatt att han minsann också skulle ha så långa och röda naglar när han blev lika stor som jag och där höll Julia med honom.
(vilket kom sig av att han frågade om bara flickor får ha så långa som jag har och jag sa nej, alla får ha det så fast det är oftast flickor som har det..)
 
Tänk va, så himla fantastiskt, dom satt där och bytte lärdomar, Julia lärde honom säga färger på engelska och Adam lärde oss allt man bör kunna om dinosaurer...
 

 
 
Viktigt vid bullbak.
Massa massa smör
Socker
Kardemumma
och bästa bästa kaveln
Helt fantastisk med alla typer av svåra degar.


Ännu viktigare:
Att ständigt smaka av degen..
 

 
 
Och mjöla massor.....iallafall enligt Alice

 
Adam som skrattade så han nästan trillade av stolen när vi lunchade pannkakor och helt plötsligt fick vattenflaskan liv....

 


 

 
Sen var det ju den där väntan.
Mellan barbielek, sagoläsning och Bamsesaga på bandspelaren.
Och det är ju lill-lördag och lill-lördag är extra mys.
Så i väntan på nybakade bullatr, och så mamman hann röja undan mjölkaoset en smula så slängde jag på mig biografkepsen och bjöd in dom för en leksakskrona var att slå sig ner och beskåda:
Bamse I trollskogen.


Ja-aaaa med varsin klubba.
Sommarlov, Lill-lördag och fantastiska barn.
Belöningen:
Zoo-Klubba
 


 



 Men den största belöningen måste ju ändå vara dom nybakade bullarna.
Så goda.
Det var en halv plåt som landade i magen på barnen.
 
Idag
Onsdag
Lill-lördag
Goa ungar
Fantastiska samtal att lyssna på
Härligt!
 
Maja
 
Ps, medan vi roade oss inne slet pappa J som ett djur ute och körde till tippen i sex timmar.
Fram och tillbaka.
Lasta på lasta av.
Nu är allt borta.
Yejh!

tisdag 9 juli 2013

SAND MELLAN TÅRNA

 
 
Solen den fortsätter att värma oss och vi tar emot.
Planerar inomhussysslor för regniga dagar.
Dagar som lyser med sin frånvaro.
Jag och tjejerna gör som vi brukar, tar tillvara på stunderna...
 
Frågar man vid frukosten vad dom vill göra på dagen blir svaret:
- Bada!
och så kommer det från Alice:
- Fimm-Fimm, Gass!
 
Dvs Simma och Äta glass.
Barn är enkla.
idag gick vi ner senare när solen var svagare och stranden mindre överbefolkad, när vi gjort pyssel och saker hemma och framför allt besökt Bvc för Julias räkning.



 
 

 

 
Skönt det där.
Att ha gångavstånd till sandstrand, bara packa vagnene full av flyttetyg och baddräkter, ahnddukar, hinkar och spadar, vatten, saft och fruktsallad..
Och sen knallar man ner.
 
Note till mig själv.
Den dagen vi även säljer singelvagnen, stå först i kö där dom säljer skrindor!
 
Maja

 


 

 

 

HELT BEDÅRANDE

 
Klänningstips för liten peng till fina flickor.
Helt bedårande klänningar i kakigrönt med söta djur och blommor på, med volanger och krås och min favorit: Rosetter

 
Jag brukar inte tycka om mönster och figurer på tjejernas kläder, me rän prickar och ränder men dom här, för 70 kr styck, blev jag helt betagen av.

 
Vita tights, glitterskor, sen är vi i land för vilket sommarkalas eller vardagsfirande som helst.
 
Maja

måndag 8 juli 2013

ATT DELA MED SIG

 
Man ska dela med sig av bra saker.
En sån sak är dessa goda cevapper.
Försvenskade från förlagan som är allt igenom Kroatisk.
Godare köttspett att lägga på grillen är svårt att uppnå.
Jag bjuder er på det och hoppas ni får smaklig spis.
 
Nötfärs
Basilika fryst hackad
Sweet Chilli
Soya
Vill man hotta till dom lite rökiga tar man en skvätt whisky.
Här ska man nog fråga den som är spritskåpsansvarig för t y d l i g e n så är det viss skillnad på en som är 2 årig och heter något väldigt alldagligt än en som heter nåt ovanligt som Lafroj (ja-a då helt fonetiskt skrivet jag vet) eller Lagavolley ( Ja-a det också) och har en lagringstid på nästan lika länge som jag själv.
Så, ska ni ta whisky, fråga :-)
 
Blanda ihop allt.
Jag tar elvisp eller Kitchen Aid, beror på mängden.
Gör bollar som du trär på grillpinnar (bra kvalite) och forma långa korvar.
 
Grilla och njut med fet sås, mastig sallad med feta och avocado, goda tillbehör och vill man så tar man pasta eller ungsgrillad potatis till.
 
 
Men just nu, så missa inte Sparrisen!
 
Den är så god att grilla.
Pensla med rapsolja och strö över flingsalt.
Grilla fyra minuter.
Voila!
 
Maja
 
Ps. Jag sysslar inte med mått och mängder när jag lagar mat.
Bara när jag bakar.
Så marinader eller som dessa spätten när man ska blanda i saker.
Då höftar jag.
Och, hellre för stora höfter än för små.
 
M
 


ATT TVAGA SINA CYKLAR

 
Vi tog en ledig dag från stranden igår.
Men inte slutade solen att lysa och värma för det inte.
Tjejerna tvättade cyklar, hoppade säck i påslakan alá spjälsäng och så gjorde vi massa annat bus.

 
Pappa J röjde och röjde så hela uppfarten ser ut som en återvinningsstation baserat på virke, stubbar, gammalt järnstaket som fanns i skogen, metall, en gammal skorsten (jodå våran..) och en hel del annat.
Nästa icke-soliga-dag åker vi till tippen med det och lite till.
För dom soliga, dom utnyttjar vi till max.
 



Och tjejerna, dom roar sig.
Trots att Alice fått en dundersläng av värmeeksem och smörjs med cortison så har dom skrattet bubblande mest hela tiden.
 
Och mamman då.
Johodå.
Hon söker jobb hon.
Bra utmanande jobb.
Ni skulle bara veta.
Men det tar jag i ett annat inlägg.
 
För nu, nu tar vi kväll och sippar kall cider och lyssnar på fåglar för det är det enda ljudet här uppe.
Det stavas också
L U G N
 
Maja
 

 

lördag 6 juli 2013

ATT HA FÖRSTA DAGEN


Oj maj gådd vad det sken från himmlen idag.
Lika mycket som det de senaste har regnat från denamma himmel , lika mycket sken den idag och tack och lov för det.
 
När vi bor som vi gör intill den här fantastiska badplatsen med sin fina strand så får man dra nytta av alla dom här dagarna och göra alla dom där trista "måstena" en annan dag när det regnar och är mulet för idag var önskemålet klart från små barnamunnar:
 
S T R A N D E N
 
och så fck det bli.
 

 
Jag skulle kunna sitta med fingret på avtryckaren precis hela hela tiden, det vet ni ju vid det här laget och alldeles speciellt när vi är utomhus och med vatten och strand och två små fislottor springer omkring fullt munderade med flythjälpmedel och Alice som helt orädd, med pappa i närheten, ligger i vattnet och ropar
- Fimm-Fimm
mest hela tiden och självklart betyder det att hon simmar för glatta livet och ja, det gjorde hon.
 

 
Så vi spenderade många fler timmar där än det var tänkt innan solkrämsdoftande trötta kroppar gick tillbaka upp mot huset igen och tog tag i några måsten, eller måsten och måsten.
Baka muffins och bröd kan man ju njuta av...

 


 
 
 
 
Det var en vän till oss som engång sa.
- Tämk när man var liten då smakade allt sand på sommaren.
Bullarna och glassen, och man brydde sig inte om det, det var gott ändå....
 
Så, jag brydde mig inte om att torka bort sanden från Alice små händer där hon satt och grävde medan pappa och Julia botaniserade i glasskiosken för hon resonerade som vännen, hon brydde sig inte ett skvatt, det var gott ändå.

 
Så, vi Fimm-Fimmade...
Ja inte mamman förstås, hon höll sig mest till knäna men det var modigt ändå tycker jag eftersom vi timman innan mitt i melonfika-pausen fick se en stor vattensnok komma ringlande.
Halleyeduda!
Så, i till knäna var fantastiskt modigt...och att låta sina barn gå i igen, ännu modigare.
 


 
En minst sagt härlig dag som avslutades med grill.
Sommarens första semester dag, för Jonas.
Bättre än så kan det väl knappast börja.
 
Ps. Självklart simmade vattensnoken bort från området innanför bryggorna dit han vilsat sig in, annars hade såklart varken jag eller barnen gått i igen och ja, även jag har en flaska handsprit i väskan så nej, mina barn tvingas inte att äta sin medhavda mellanmål alltid, med händer som ser ut som grusupptag...
Ifall nu någon så snällt undrade ;-)
Maja

NÄR GRANNENS ÄR FRODIGARE

 
Ja alltså...
Förvisso är det nog enbart vår rabarber som råddjuren, dom glupska, lämnade kvar när dom skövlade våra fantastiskt gröna och välvuxna grönsaksland.
Men vidare stora är dom inte ännu, vi satte knölen förra året som vi då fick av Cia men hennes egna som nu stått till sig nägra år är meterhöga och bladen kan fungera som paraplyer även åt den större.
Så, med tillstånd naturligtvis, går vi i grannens land och drar upp rabarber som sedan Julia skär i bitar och bakar paj av.
En paj som blev fantastiskt god tyckte mamman och pappan.
Barnen tyckte det var för syrligt men som så mycket annat så är det ju inte målet som är målet, utan vägen dit man vill åt.


 
Så, tills våra är lika frodiga som grannens så kommer vi nog häcka i deras grönskor.
 
Maja

fredag 5 juli 2013

DET DÄR MED BALANS OCH SÅNT

 
Tänk att det där med balans ska vara lite trixigt att få till när man ska lära sig att cykla utan stödhjul.
Och hon kämpar och kämpar.
Ja, inte Alice då naturligtvis utan Julia.
Så igår utökade vi träningen lite med att balansera ägg (kokta) på sked på en smal linje på köksgolvet.
Och nej, tro nu inte att vi lever efter någon slags öststats-drillning av gymnastikflickor eller att jag som femåringar tänker sätta dom i dansskola, vi gör det på skoj, under lek och tjim och för att Julia vill att just ägg-balansgång ska vara en utav aktiviteterna på hennes barnkalas.
Förutom att hoppa säck :-)


 


 
Och det bästa av allt.
Dom kokta äggen åt fröknarna upp till mellanmål.
Två tre flugor i en smäll alltså.
En helt vanlig torsdag.
 
Maja

onsdag 3 juli 2013

PROMENAD BORT TILL KOSSORNA

 
 
Jag skulle upp tidigare än alla idag och vara på ett möte kl 09, ett möte som faktikst bara var respektlös mot alla inblandades tid.
Men nåväl, nu var jag iallafall där och pappa J fick ta morgontimman hemma med barnen.
 
Väl hemma vinkade jag och Alice hejdå till Julia som skulle få följa med pappa till jobbet och vara där några timmar, spännande spännande och hon har nog pirrat lite över detta sedan igår.

 
Alice och jag, vi hade redan bestämt att ta oss en skön promenad bort i skogen, med fika i ryggsäcken och lätt lite lunch, prata med bondens fina kor och se om kalvar kommit nya, se fåren och lammen och kanske se någon av hästarna.
 
Nu blev det sig så att vi bara fick se några av korna på väldigt långt avstånd men lillfröken var fullkomligt nöjd ändå kan jag intyga, där hon satt med blommor och sten och bubblade om ditten och datten och var så där frågvis som dryga tvååringar kan vara, trots att det kanske bara är några få av oss stora som förstår vad hon egentligen säger.

 
Så vi gick där.
Bara hon och jag.
Spänstiga steg varvat med löpning på mamman och Alice som är så mammig att hälften vore nog kan jag tro.
Det är mest mamma som duger just nu.
Och herregud vad den ungen kan trycka in sitt lilla goa barndoftande huvud mot halsen på mig och dom där armarna krama ihjäl mig om halsen en smula och det gör mig inte ett dugg, det skulle kunna någon lite vekare en smärre Wiplasch-skada men vet ni, det hade det varit värt, för dom där kramarna kan man leva på länge, tills man snabbt får en ny och ännu mer bestämd.
 



 
Mitt där på vägen hem så somnade hon, och först då kunde jag sänka ryggläget på vagnen för hon skulle minsann vara "upp-upp" hela hela tiden och inte "Jigg-Jigg" minsann utan U-P-P och S-E och ha bomm-bomm i handen hon kunde lukta på och så Vimm-Vimm och krama, den lilla svarta katten vi köpte på ALV och hade hon fått hade hon helst gått Foff-foff (barfota) , rymt in till korna och sprungit sig varm så det självlockiga håret hade krullat sig i nacken..
 
Den här ungen har en vilja av stål och ett hjärta av guld.
Och ja, det är kärlek rakt igenom.
 
Maja