Att göra egen gurka

 

Glömt att visa vad Julia gjorde i torsdags.

Egen pressgurka.

 

 

Hon skalade och skalade, tre stora slanggurkor

 

Hon såg stundtals lite butter ut men var det defenitivt inte, bara ohyggligt koncentrerad och tog uppgiften på väldigt stort allvar.

 

 

Blanda lagen

 

1-2-3 lag är ju det som används och så persilja.

Jag gjorde dock felbedömning vad det gäller lagen så gurkan har aningen för mycket ättiksmak....

 

Skiva gurkan tunt, då fick jag hjälpa till lite....

 

 

 

 

 

När den fått stå under press ett tag och lagen hällts på skulle den hällas över på burk.

 

 

Den där gurkan, den ska avnjutas till julbordet, med glädje, och jag ska äta den, bara därför att, trots att den blev lite stark.

 

Maja